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簡単!濃厚♥ミルクチョコ♥ソース
by てぃぐまな
練乳を使ってみたらココアのなじみがバツグン! 30秒足らずで滑らかソースの出来上がり☆ いろいろ大活躍♫
コツ、ポイント
・ビター味にしたい時はココアを小さじ1/4ずつ加えて味を見てください♫ ・甘さを出したい時は、練乳を少しずつ加えて調節を♪(追記)
材料
ココア
小さじ2~2.5
練乳
小さじ3(大さじ1)
牛乳
小さじ1
このレシピの生い立ち
ハードめのミルクチョコソースが出来ないものかと 思いつく材料を適当に混ぜてみたら、偶然にも美味しかった! 他に同配合のものがなかったのでアップしました。
1.
ココアに練乳を入れ混ぜます。ひとまとまりになったら、牛乳を加えて混ぜます。
2.
全体がまとまってきたら、練るように混ぜます。こうすると更に滑らかに♪ (4/18手順追記)
3.
とろ~り濃厚シロップの出来上がり♪ 保存は冷蔵庫へ。
4.
練乳はノンファットのものを使用しました。脂肪分0でも味は変わらないのでダイエット中に♪
5.
H21.10.24話題入りしました!作ってくださった皆さん、ありがとう♡
https://cookpad.com/recipe/781137
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