コツ、ポイント
ツナ缶は、ハムや蒸し鶏でも可能。
ササミ100gに酒小1・塩少々を揉み込み、600W2分レンジでチンして出来上がりでも可能。
このレシピの生い立ち
マヨネーズの味付けじゃないのを食べたかったので。
1.
切り干し大根をザルに入れ、揉み洗いする。そのまま絞らずに10分おく。
※洗ったときの水分で戻す。
3.
ボウルに 1、塩昆布、ツナ缶(油ごと)、★を入れよく混ぜ合わせたらでき上がりです。
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