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フライパンでパリパリクリスピーピザ
by otomosyan
簡単にできるのでランチに最適です♪
コツ、ポイント
ピザのソースは、ケチャップ、レトルトのミートソースでも美味しいです。
材料
強力粉
150グラム
薄力粉
120グラム
バター
40グラム
ドライイースト
6グラム
水
150cc
ピザ用ソース
お好みで
のせる具
お好みで
ピザ用チーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
オーブンでなかなかパリパリのピザができなかったので、フライパンで試してみました。
1.
材料を全て混ぜ、捏ねる。まとまったら生地は出来上がり。
2.
24センチのフライパンで生地を3等分。27センチのフライパンで生地を2等分。
3.
生地をクッキングシートに薄く広げフォークで穴をあける
4.
お好みのソースと具、チーズをのせてフライパンにふたをして中火で15分。
https://cookpad.com/recipe/781218
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