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スナップエンドウとサラダチキンと。
by クックOWPJU3☆
お手軽にスナップエンドウを美味しく頂けます。ハーブがおすすめですが、プレーンやスモークも美味しいかと思います。
コツ、ポイント
スナップエンドウをレンチンし過ぎない。生に近いほうが食感と栄養キープです
材料
(1人分)
スナップエンドウ
10本
サラダチキン(ハーブ)
1袋
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1
このレシピの生い立ち
最近好きになったスナップエンドウと大好きなサラダチキン。 一緒に食べたら美味しいやろなぁ。と思い。
1.
スナップエンドウのヘタとスジを取る。
2.
半分にカット、好きな大きさでもOK。
3.
ボールに②を入れてラップしてレンチン600W1分。スナップ感残るくらいで。
4.
サラダチキンを好きな細さに割く。
5.
③に④を入れてオリーブオイル、あればディルやバジルなども追加して混ぜる。
6.
少し冷やして完成なり。
https://cookpad.com/recipe/7812254
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