美味しい基本のあんぱんデス(^¬^)
11’12’9 話題入りに感謝です☆彡
材料
(10個分)
**基本の菓子パン生地**
レシピID:751012
1.
基本の菓子パン生地を参考に生地を作る。
ボウルに入れて2倍強になるまで1次発酵。
2.
発酵後10等分に分割して20分ベンチタイム。
あんこを10等分に分けておく。
3.
めん棒で生地を丸く伸ばしてあんこを包む。
天板に乗せて2倍強になるまで2次発酵。
4.
卵を塗って、黒ごま又はけしの実をトッピング。
180℃に余熱したオーブンで13~15分焼く。
https://cookpad.com/recipe/781284
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