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塩麹さんでねぎ塩漬けタレ♪
by ちわここ
肉がめちゃ旨になります♪塩麹さん。。素敵すぎる♡写真変更*話題入りありがt
コツ、ポイント
*肉は厚めの方が美味しいと思います *塩麹の量はお持ちの塩麹の味で調整してください
材料
(二人分)
豚バラブロック
150g
塩麹(ID:637783)
大さじ1/2
ねぎ(みじん切り)
5cm
ごま油
小さじ1/2
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
焼肉の下味に!と思いついたので
1.
豚肉は5㎜ぐらいの厚さに切る
2.
残りの材料と混ぜて10分ぐらい置けば出来上がりです
3.
今回は焼肉用に(炭焼き)作りました
4.
ゆきはぴちゃんが鶏肉で作ってくれました♡食べたいー( ̄¬ ̄*)じゅるぅ
https://cookpad.com/recipe/781326
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