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おから丸…和
by ひじ金
一丸に栄養ギュ~ 日持ちするおからパウダーを使っているので、 思いたったその時に♪
コツ、ポイント
つけだれはポン酢マヨでも♪
材料
(12丸分)
おからパウダー
40g
水
50cc
豆乳
100cc
春菊
1/2束
鮭フレーク
大さじ1
いりごま
大さじ1
とき卵
1/2コ
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
試しに買ってみたおからパウダー。 一袋にけっこうたっぷり入っててどうしようかなと… 丸めてみました。
1.
春菊を細かく切る。
2.
おからパウダーに水と豆乳を加えてしっとりさせ、春菊・鮭フレーク・いりごまを入れる。
3.
最後にとき卵を入れて練り混ぜる。
4.
一口サイズに丸める。
5.
フライパンにサラダ油をひき、中火で片面をカリッと焼いたら裏返してフタをし弱火で5分蒸し焼きにする。 できあがり~♪
6.
辛子ポン酢をつけて。
7.
多めに作って冷凍保存もOK! 食べる時は、ラップしてレンジでチン♪
https://cookpad.com/recipe/781340
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