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ココアクレープ
by カネヤ
クリームがなくても美味しく食べられます。 お試しあれ!
コツ、ポイント
・2と3の順序を間違えるとホットケーキミックスがだまになり非常に厄介です。 ・バターは細かく切ってレンジにかけると溶けやすいです。 ・一家分(4~5人)まとめて作ってあるので少人数分を作る時はお気をつけを。
材料
(一家族分)
牛乳
400cc
ホットケーキミックス
200g
卵
4個
バター
20g
ココア(粉末)
50g
バニラエッセンス
少し(無くても可)
このレシピの生い立ち
クレープ作りたいけどクリームがないんじゃつまらない。でも買いに行くほど元気がない。なら、ココアでも入れて味付けしてしまえばいいんじゃない?そんなだらしない生い立ちです。
1.
バターと牛乳を、バターがだいたい溶けるまで温めます。(レンジ)
2.
卵とホットケーキミックスをボールに入れよく混ぜます。
3.
よく混ざったらバターと牛乳を加えよく混ぜます。
4.
ココアを別のボールに入れ、3で作ったものを少し加えて粉末がなくなるまでよく混ぜます。混ざったら3と同じボールに入れます。
5.
4でできたものをフライパンで焼きましょう。(弱火~中火で、普通のクレープを焼く要領で) 焼きあがったら完成です。
https://cookpad.com/recipe/781350
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