ぷちっ!ジュワッ!さっぱり食べれる☆暑い季節にピッタリ!見た目もかわいい☆プチトマトのころころ豚肉巻き!お弁当にも◎!
コツ、ポイント
・豚肉をぎゅっとにぎる
・油は、拭き取ってから、タレをからめる(油っこくならない)
1.
プチトマトのヘタをとり、豚バラ肉をくるくる巻きます。最後、ぎゅっと握ります
塩コショウ、小麦粉、ふりふりし鍋へ
2.
油(小さじ1)を入れ、中火〜弱火に火をつけます。
激しく弾いたので、すぐに蓋をしましょう
3.
弱火で、こんな感じにこんがり焼けたら、油をふきとります
https://cookpad.com/recipe/7813714
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