少量の炒り卵を作るのにレンジで簡単に!
お弁当や朝食のおかずにも♪
コツ、ポイント
卵サイズや牛乳の量、使用するレンジにより加熱時間は変わります。
固さなども加熱時間を加減してください。
2回にわけて加熱しなくてもOK。
要はレンジで加熱して、混ぜて細かくするだけ。
チーズなどの具材をプラスしても◎
このレシピの生い立ち
卵1個だけで作るのにフライパンを洗うのが面倒で…
1.
耐熱容器に卵を割り入れよく溶きほぐし、塩・コショウ・牛乳を入れ混ぜる
2.
レンジ(600W)で50秒加熱
ふわっとした塊になる
3.
細かくなるように箸などでよく混ぜ、更にレンジで10秒加熱する
https://cookpad.com/recipe/781373
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.