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ケーキミックスで簡単レンジカスタード
by yokke
材料
ホットケーキミックス
大さじ3
牛乳
300cc
砂糖
大さじ3
全卵
2個
バニラエッセンス
適量
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスあまっていたので。。。
1.
全卵+砂糖+ホットケーキミックスをよく混ぜる。牛乳を加えてラップなしで電子レンジで2分加熱。
2.
均一に混ぜたら、30秒→混ぜるを繰り返しながら固めに仕上げる。
3.
バニラエッセンスを加え粗熱を取って冷蔵庫で冷やして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/781396
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