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早起き苦手母さんの中学男子弁当 覚書31
by はるあんずママ
時間も材料も体力もない中作った、部活遠征弁当。渡したら、食べる暇ないかもと言われてしまった
コツ、ポイント
冷蔵庫にあるもので、なんとかお弁当箱を埋めました。
材料
(1人分)
ご飯 梅干し
適量
焼きそば
適量
卵
2つ
ブロッコリー
適量
ミニトマト
1つ
ブドウ
適量
このレシピの生い立ち
覚書として残したくて
1.
冷凍ご飯を温め、ご飯が冷めてきたらおにぎりを作る 海苔がない〜。
2.
昨日作って取り分けておいた焼きそばを温める
3.
ブロッコリーを茹でる
4.
卵焼きより炒り卵の方が楽チン。味付けは砂糖と麺つゆ フライパンに卵を入れたらゆっくり菜箸でかき混ぜて火を通す程度
5.
温かいものが冷めたら、材料を詰める
https://cookpad.com/recipe/7813979
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