ただ混ぜあわせるだけですが、アーモンドの香り高い美味しいプチガトーです♪
昔ながらの味わいですよ☆
コツ、ポイント
ベーキングパウダーを使わず、アーモンドの香りを楽しめる素朴な焼き菓子です♪
1の工程さえ、しっかり行えば失敗もありません^^
このレシピの生い立ち
素朴なアーモンドプチガトーが食べたくて。
1.
バターと砂糖をよくすり混ぜます。
白っぽく、クリーム状になるまでしっかりと!
3.
アーモンドプードルと薄力粉を加え混ぜ合わせ、更にラム酒も加えます。
4.
型に入れレーズン等で飾ります。
180度に余熱しておいたオーブンで15~20分やけば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/781409
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