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うんね貝肝おいしいよ。
by クックG1CG0C☆
春の味「うんね」。皆さまの地域にも生息しているのかな。
コツ、ポイント
焦がさないように焼きましょう。
材料
うんね肝
適量
焼肉のタレ
適量
このレシピの生い立ち
春の味「うんね」貝の肝NGな家族用に作りました。
1.
茹でて身を出したうんねの肝部分を切る。
2.
フライパン用アルミシートにのせ焼く。
3.
塩コショウと焼肉のタレで味付け。
https://cookpad.com/recipe/7814129
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