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★簡単^^マスカルポーネのタルト★
by きゃば★とと
「クリームチーズのタルト」同様よく作る簡単デザートです。濃厚なマスカルポーネがたまらなくおいしい^^
コツ、ポイント
★手順2でホイップクリームとメープルシロップの量はホントにお好みで^^ ★出来上がった直後も美味しいけど、冷蔵庫に少し入れておくと、タルトになじんでもっと美味しいデス
材料
■
★クリームの材料
マスカルポーネチーズ
200g
ホイップクリーム
60cc分程度
メープルシロップ
大さじ3
■
★タルト
ミニタルト
市販でも手作りでも^^ 10個くらい
アーモンドプラリネ
お好みで適量
このレシピの生い立ち
以前に出した「クリームチーズのタルト」のマスカルポーネ使用バージョンです。 マスカルポーネがお安く手に入る時には、よくつくりますね
1.
マスカルポーネチーズをボールに入れてよく混ぜます。なめらかになるまでぐるぐる^^
2.
なめらかになったマスカルポーネにホイップクリームとメープルシロップを加えてよく混ぜる。甘さと柔らかさはお好みで★
3.
よ~く混ぜると、ふわふわのクリーム状に^^ メープルが入っているので真白じゃあないですね
4.
後は、タルトに詰めるだけ^^ 私は市販のミニタルトにアーモンドプラリネを最初に敷きます。
5.
次に、手順3で作ったクリームをたっぷり盛ります★ 溢れそうなほど盛ります^^
6.
後は、お好みで上からアーモンドプラリネをパラパラ振りかけて・・・★出来上がり
https://cookpad.com/recipe/781425
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