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久しぶりに黒毛和牛の切り落としをゲットしたので、すき焼きを。これはご馳走だね。少し多い目に用意したのは、取りよけ分ですき焼きホットサンドを作るつもりなので。普段は豚肉ですき焼きをしているけれど、やはり黒毛和牛は美味しいね。