パイシートを使うと簡単にクロッカンが出来ちゃいます!
コツ、ポイント
砂糖は上白糖か、三温糖がオススメです✨
ナッツは食塩不使用のものを使ってください。
このレシピの生い立ち
パイシートが余ってたから作ってみました✨
1.
ナッツは鉄板に広げ、160°Cに予熱したオーブンで5分ローストする。
(フライパンに入れて弱火で乾煎りしてもOK)
2.
①のナッツを粗く刻んで粗熱をとる。
オーブンを200°Cで予熱しておく。
3.
パイシートは1cm角くらいに切る。
大雑把で大丈夫です。
5.
お好きな型に入れて、200°Cのオーブンで25分焼いたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7814957
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