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シリコンで作れる超和風ポテトサラダ
by クック3CIW78☆
子どもたちがお茶漬けの味でポテトサラダで もっと美味くなる シリコンスチーマーだけでポテトサラダ作れば 超べんり
コツ、ポイント
最後の隠し味のお茶漬けの素でコンソメ代わりに 使うとコクがでるぞ
材料
(3人分)
じゃがいも
5個
きゅうり
2/1本
ゆで卵
1個
マヨネーズ
適量
塩
少々
黒コショウ
少々
うま味調味料
少々
お茶漬けの素
1袋
このレシピの生い立ち
じゃがいもシリコンスチーマー使ったり お茶漬けの素でアレンジして考案しました
1.
じゃがいもを皮を剥き半分切り 水を浸す
2.
水浸したらじゃがいもでキッチンペーパーを拭き取る
3.
シリコンスチーマーでじゃがいもを6分ぐらい電子レンジでチンして10分ぐらい 蒸す
4.
チンしたじゃがいもをマッシュして きゅうり、ゆで卵を入れる
5.
マヨネーズ、塩、黒コショウ、うま味調味料、味を整えて混ぜる 隠し味にお茶漬けの素を入れて完成
https://cookpad.com/recipe/7815036
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