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わらびのおつまみサラダ
by 居酒屋きっちん
混ぜる具材はお好みで何でもOK。わらびだけでも全然美味しーです!万能ソースなので、何にでも使ってみちゃって下さい。
コツ、ポイント
わさびが、いいアクセントです! 量は好みの量で。わさびと、ポン酢とマヨネーズは、別で混ぜてしまっておくと便利です。
材料
わらび(茹でたやつ)
茶碗1杯ほど
カニカマ
1パック
ポン酢
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ3
わさび
お好みで
いりごま
大さじ1
かつお節
2つまみ
このレシピの生い立ち
毎年恒例の山菜取りに行ってきましたー! いっぱいとれたので、いろんな食べ方を考えて作りました!
1.
茹でたわらびを適当な長さに切ります。
2.
全て混ぜて和えるだけ。
https://cookpad.com/recipe/7815078
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