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野菜たっぷり☆味噌焼きうどん
by ハンとユヅキ
2009.9.18話題入りしました♪いつもと違った焼うどん♪チャンチャン焼きみたいな味かなぁ(^_-)-☆
コツ、ポイント
とっても簡単です♪
材料
(1人分)
しめじ
1/2パック
キャベツ
2枚
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
豚肉
100グラムくらい
★味噌
大3
★砂糖
大1.5
★みりん
大2
★酒
大1
ゆでうどん
1玉
このレシピの生い立ち
焼うどん、しょうゆとソース以外で♪
1.
★は合わせておく。 豚肉、野菜は食べやすい大きさに切っておく。
2.
フライパンに油を熱し、豚肉を炒めて色が変わったら野菜も入れ、炒める。しんなりしたら、ゆでうどんも入れ★を回しかける。
3.
軽く混ぜて完成♪
https://cookpad.com/recipe/781526
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