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映えない南瓜サラダ
by ぽんこつクック☆
塩昆布を入れたら味はどうにかなるので誰でも美味しくできます。調味料は味見をしながら調整してみてください。
コツ、ポイント
塩昆布さえあれば失敗しません。
材料
南瓜
200g(1/4カットの半分)
マヨネーズ
大さじ1/2
塩昆布
ひとつまみ
塩胡椒
南瓜全体にパラパラ
このレシピの生い立ち
家にあったもので適当にまぜまぜしました。
1.
南瓜(200g)を適当な大きさに切る
2.
①を耐熱容器に入れ、ラップをかけて800wで4分温める
3.
②がスプーンで潰せる程度の硬さになったら塩胡椒し、軽く潰しながらマヨネーズで和える
4.
塩昆布をひとつまみ入れ、全体に混ざれば完成
https://cookpad.com/recipe/7815289
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