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保存用塩漬け筍
by チャチこ
保存したかった
コツ、ポイント
水切りが面倒くさい〜 ジップロック入れて 完全に空気を抜く!
材料
1回目 塩
とにかく水分だす為
2回目 塩
これでもかと入れてしまった
このレシピの生い立ち
色んな味で保存用!!
1.
薄切りして 塩まぶして 半日放置 水切りして 塩追加混ぜ混ぜ! ジップロックで 冷凍庫にイン 完成
https://cookpad.com/recipe/7815559
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