文字サイズ:
小
中
大
印刷する
じゅーしぃの素+ポーク
by オキハム
ポークの旨みを感じるあじくーたーじゅーしぃー。
コツ、ポイント
炊飯器に入れるだけなので、簡単に作れます。薬味はお好みで!
材料
(3合分)
じゅーしぃの素
1箱
ポーク(2㎝角切り)
1/2個
お米
3合
青ねぎ(小口切り)
適量
このレシピの生い立ち
あじくーたーとは、沖縄の方言で「こくがあって、旨みのあるもの」を指します。沖縄料理の基本のお出汁は、豚のだしとかつおだしですが、それに素材のもつうま味も加わって沖縄料理が作られます。
1.
お米3合と一緒に炊くだけで、沖縄風炊き込みご飯ができます。
2.
沖縄県産豚肉100%使ったポークランチョンミートです。
3.
お米を洗って、分量の水とじゅーしぃの素、ポークを入れて混ぜ、10分ほど置く。
4.
炊飯器のスイッチをいれて、炊き上がったら裏返し、青ねぎを入れて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7815743
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.