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オクラの唐揚げ
by 虫KING
無意識に手が伸びちゃう!! 子供も喜ぶ、簡単オクラ唐揚げ♡
コツ、ポイント
しっかり焼いたほうが、カリカリでおいしい!!!
材料
オクラ
1袋(6~8本くらい)
片栗粉
大さじ3
塩(板ずり用)
3つまみくらい
★鶏がらスープの素
小さじ1
★酒
小さじ1
★醬油
小さじ1
★にんにくチューブ
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
自分のための備忘録。
1.
オクラに塩を振り板ずりして洗う。
2.
オクラの水分を取り、1㎝ほどに切る。
3.
袋にオクラと★を入れて、混ぜてから10分放置。
4.
③に片栗粉を入れて、袋シャカシャカ。
5.
油をしっかり熱して、揚げ焼きにして完成!!!
https://cookpad.com/recipe/7815881
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