2合レシピが多かったので、3合で!
もち米があれば、混ぜて使います!少しもっちりして更に美味しくなります!
コツ、ポイント
お姑さんの、もち米を入れた炊き込みご飯
とっても美味しいので我が家では
米:もち米=2:1の割合でつくります。
このレシピの生い立ち
お米の配分はお姑さんから教わりました♪
1.
お米(もち米あれば白米と混ぜる)は、
先に洗い30分ほど水に浸しておき、しっかりザルで水切りしてつかいます。
3.
炊飯器にお米を入れ
※の調味料を全て入れ
3合のメモリ部分になるまで水を足して混ぜます。
4.
お好みでだし昆布
白だしも入れたら
切っておいた材料を
全て入れならして炊飯します。
https://cookpad.com/recipe/7816619
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