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のせてのせて♡しらす丼
by はんくんぼ♡
ただしらすと他材料を乗せるだけなんです(*^_^*) 色もきれいだし簡単だし、何より 案外おいしかった♡
コツ、ポイント
なんにもなくてすみません・・・)^o^(
材料
(二人分)
ご飯
お好みの量
しらす
30g位
たまご
1個
きゅうり
3分の1本
もみのり
少々
このレシピの生い立ち
よく子供にしらすごはんってやりますけど・・・ なんだかもう少しいろどりほしいなあと 大好きな錦糸卵をのせてみたら成功!
1.
錦糸卵をつくります。卵をほぐし、牛乳を大さじ1ほどいれて混ぜます。 フライパンに半分を流しいれ、薄焼卵を作ります。
2.
残りの卵も同様に焼き、細く切ります。 キュウリも同じくらい細く切ります。
3.
お好みの量のごはんをよそい、その上に 錦糸卵、きゅうり、 真中にしらすをこんもりのせ、もみのりをパラパラかけます。
4.
上の写真はもみのりをかけ忘れです m(__)m
5.
食べるときにしょうゆを少々たらしてたべるとグッドです。
https://cookpad.com/recipe/781681
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