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簡単!ひき肉とトマト缶でハンバーグ丼
by 白いエプロンのクマ
いつも2倍以上作って、余ったら冷凍してます。目玉焼きやチーズをのせても良い。トーストにのせるとピザトースト風。
コツ、ポイント
ソースはうちは中濃ソースです。ウスターソースでも良いです。 砂糖多めだとまろやかになり、子どもが食べやすくなります!
材料
(2〜3人分)
合挽き肉(豚でも◎)
200〜250g
玉ねぎ
1個
トマト缶
1/2缶
すりおろしにんにく・生姜
少々
醤油、ソース
各大さじ2
砂糖
大さじ1〜
コンソメ
少々
このレシピの生い立ち
レシピID:1252351 が大好きで、何度かつくるうちに、うちではトマト缶を入れたり、調味料が変わりました。
1.
玉ねぎをみじん切りにし、柔らかくなるまで炒める。
2.
玉ねぎを端に寄せて肉を入れ、肉の色が変わったら、トマト缶と残りの調味料を入れる。
3.
ご飯に乗せて完成。
https://cookpad.com/recipe/7817143
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