あっさり薄味、和食の一品♡旬のたけのこを贅沢に◎食物繊維にミネラルと相性抜群で綺麗に美味しく♡
コツ、ポイント
ワカメを入れてから長風呂すると、わかめの色が悪くなりますので粗熱が取れたら、鍋から出してあげて下さい◎
このレシピの生い立ち
たけのこご飯以外で好きな料理♡
4.
煮立ったら落とし蓋をして
さらにその上から蓋をして、
弱火で15分煮る
5.
落とし蓋を取り
・わかめ
を入れ2〜3分煮たら完成♪
(粗熱が取れたら鍋から出す)
https://cookpad.com/recipe/7817631
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