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レンチンスパイスキーマカレー
by xyzクック
スパイスキーマをレンチンでつくって直ぐに食べられます。
コツ、ポイント
クミン、コリアンダー、甘酒は、なくてもよい。
材料
玉葱
1/2個
合挽きミンチ
100g
塩コショウ
少々
人参、椎茸
少し
ニンニク
小匙1/4
生姜
小匙1/2
ガラムマサラ
少々
カレー粉
少々
クミン
少々
コリアンダー
少々
ウスターソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
トマトジュース
100cc
隠し味甘酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
作ってみて感激、普通に作ったみたいに美味しくて来ます。
1.
耐熱ボールにひき肉、野菜類、香辛料、薬味、ソース、ケチャップ、トマトジュース、塩コショウ
2.
全部均一に混ぜて、600ワット3分レンチンします。
3.
一度取り出し、全体を混ぜます。
4.
さらに同じくレンチン3分して、しばらく1分おきます。
5.
炊きたてご飯と食べられます。ナンと一緒も。
6.
こくを出すために野菜と肉を炒めて他の具材を全部混ぜてレンチン3分だけでも。
7.
アボガト、温泉卵を添えてタコライス、
https://cookpad.com/recipe/7818336
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