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蕨とシーチキンの炊き込みご飯(玄米)
by クック7FNN0F☆
シーチキンの出汁で蕨ご飯を炊いてみました。刻み揚げでお手軽に。
材料
(3合分)
蕨
1束
シーチキン(ド水煮)
2缶
刻み揚げ
50g
玄米
3合
水
分量分
白出汁
50ml
醤油
大さじ2杯
味醂
大さじ2杯
料理酒
50ml
このレシピの生い立ち
人参がなくて寂しいのでシーチキン入れました。
1.
あく抜きした蕨は3cm位に切ります。
2.
今回は刻み揚げを使ったので準備無し。
3.
シーチキンを2缶開けます。
4.
お米と調味料を入れたら分量に合わせて水を足します。
5.
具を乗せて炊き上げれば出来上がりです。シーチキンのお汁は入れてます。
https://cookpad.com/recipe/7818819
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