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全粒粉♥ライ麦たっぷり HBで食パン
by nodokuro
全粒粉とライ麦の味がしっかりとしておいしいです HBまかせなので、簡単にできます
材料
(1斤)
強力粉
125g
全粒粉
75g
ライ麦
50g
バター
10g
砂糖
17g
塩
5g
スキミミルク
6g
水
200ml
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
旦那さんが全粒粉の濃いパンが食べたいと言われ、色々作った結果作ったパンです
1.
材料をHBに入れて 全粒粉コースでスイッチをいれる ナショナルSD-BH101を使用してます
https://cookpad.com/recipe/781882
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