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焼きっぱなしチョコレートケーキ
by しゅらん
基本的にはおうちにあるもので。簡単、おいしいチョコレートケーキ!
コツ、ポイント
ホットケーキミックスは簡単においしいお菓子がつくれるので、常にストックしてます。レーズンや胡桃を入れてもおいしいかも。
材料
(4人分?)
森永ホットケーキミックス
200g
ココアパウダー
30g
卵
1個
溶かしバター
30g
生クリーム
50ml
チョコレートシロップ
30ml
カルーア
大匙3
このレシピの生い立ち
チョコレート食べたい!でもデコレーションは大変。そこで、ホットケーキミックスやおうちにあるものを使って、簡単だけどとっても濃厚なケーキを作りました。
1.
オーブンの余熱を入れる。180度。
2.
ホットケーキミックスとココアパウダーをビニール袋にいれ、よく振って混ぜる。もちろん、ふるいにかけるとBetter!
3.
ボールに卵をいれ、ホイッパーでよく混ぜる。生クリーム、チョコレートシロップを順に加え、都度よく混ぜる。
4.
2 に 1を加え、ごむべらでさっくり混ぜ、最後に溶かしバターを混ぜる。
5.
型に入れる。丸型でもいいけど、うちはもっぱらシリコン型に。
6.
型を台の上で10回たたき、生地の中の空気を抜く。
7.
180度のオーブンで約30分焼く。大きな型の場合は40分ぐらい。
8.
仕上げに粉砂糖をふると本格的!ホイップクリームを添えてもいいかも。
https://cookpad.com/recipe/781885
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