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簡単節約!いろどりニラもやし
by ののりここ
節約素材のニラともやしで、鮮やかな炒め物にしました。
材料
(1人分)
もやし
Ⅰ/2パック
ニラ
Ⅰ/3束
卵
1個
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
塩胡椒
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
ニラともやしで食費節約!でもおいしく!
1.
ニラを5㎝長さに切り、卵は塩胡椒をして溶いておく。
2.
サラダ油を熱したフライパンで、炒り卵を作り、いったん取り出しておく。
3.
同じフライパンで、もやし・ニラをさっと炒め、炒り卵を戻したら、めんつゆを回しかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/782021
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