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枝豆のわさびポテトサラダ
by みさカフェ
ツンとわさびが利いててビールにも合います
コツ、ポイント
わさびの量はお好みで加減してくださいね
材料
(2人分)
じゃがいも
大1コ
枝豆
1/2袋
わさび
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2
薄口しょうゆ
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
枝豆とわさび合います
1.
じゃがいもは茹でて皮を剥いてつぶす (茹でてる間じ マヨネーズわさびしょうゆをボールで合わせておく)
2.
枝豆は塩加えた熱湯で茹で身を出し薄皮も取っておく
3.
ボールで全部混ぜ混ぜして器に盛ってできあがり
https://cookpad.com/recipe/782027
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