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カジキのカレー風味焼き
by 管理栄養士Ys
カレーの風味が食欲をそそります!カリッと表面がしているのでたまらないですね
材料
(2人分)
かじき
2切れ
塩・胡椒
少々
カレー粉・薄力粉
1対1
オリーブオイル
大1
■
【付け合わせ】
レタス
60g
トマト
1/2個
このレシピの生い立ち
カレー風味の料理を最近していなかったので作りました
1.
1.カジキを2枚を6カットし、塩、胡椒をする 2.薄力粉とカレー粉を袋に入れ混ぜる 3.2に1を入れシャカシャカふる
2.
4.フライパンにオリーブオイルをひき、両面焼く 5.お皿に付け合わせを盛り、4を乗せ、パセリを散らす
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