ヘルシーで栄養たっぷりな和え物です♡
焼き海苔を混ぜる事でしらすの生臭みが消えます。
コツ、ポイント
焼き海苔の上に醤油をかけるようにすると混ざりやすいです。
このレシピの生い立ち
もやしもしらすも梅も大好きなので作りました。
1.
沸騰したお湯でもやしを茹でザルにあけて湯をきります。ボウルにもやし→練り梅→しらすの順に混ぜながら入れていきます。
2.
最後に焼き海苔を手でちぎって加え醤油を入れざっくりと混ぜたら出来上がりです♡
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