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きゅうりと茗荷とトマトの中華サラダ
by にゃんとデリシャス
きゅうりとトマトと茗荷のさっぱりしたサラダです。大量消費ともう一品におすすめです。
コツ、ポイント
今回は優しい味にしたかったのであなんたん淡口醤油を使用しました。薄口醤油でも可能です。濃口醤油でも美味しいです。
材料
(4人分)
きゅうり
2本
茗荷
2本
トマト
1個
ごま油
大さじ2
あなんたん淡口醤油
大さじ3
鶏がらスープの素
小さじ1
生姜チューブ
10cm
ごま
お好み
このレシピの生い立ち
両親の為の作り置きレシピです。あなんたん醤油の漬物喜ばれます。大量消費したくて作りました。
1.
きゅうりを輪切りにし、茗荷を千切りにし、トマトを角切りにします。
2.
ボールに調味料を全部混ぜ合わせ、野菜を入れ混ぜたら完成です。
3.
みょうがでTOP10入りになりました、皆様ありがとうございました。
https://cookpad.com/recipe/7821362
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