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トマスパ☆ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
by hyu-U
ランチの定番簡単トマスパです^^ たまねぎの甘みとフレッシュトマトの酸味がヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
コツ、ポイント
ウチ、乾燥パセリ大好きです(^。^;)
材料
(4人分)
パスタ
4人分
たまねぎ
1個
トマト
2コ
市販のパスタ用ミートソース
1袋
油(サラダ油orオリーブオイル)
適量
塩コショウ
少々
パルメザンチーズ
適量
乾燥パセリ
適量
このレシピの生い立ち
トマト系が好きな我が家の、ランチ用簡単パスタです(^O^)
1.
パスタ用のお湯を沸かしながら、たまねぎは繊維と対角に薄切りに。 トマトはざく切りにしておく。
2.
フライパンに油を入れて、たまねぎを炒める。 たまねぎがあめ色になってきたら、トマト、ミートソースを加える。
3.
パスタを茹でながら、中火~弱火でソースを煮詰めていく。 塩コショウで味付け。
4.
パスタが茹で上がったら、お鍋からすくいあげて直接ソースのフライパンに投入。(おいしい茹で汁が自然にソースに入ります)
5.
パスタとソースをからめて、器に盛り付ける。 パルメザンチーズと乾燥パセリをふりかけてできあがり☆
https://cookpad.com/recipe/782206
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