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グレ玉サラダ
by さくやももはな
簡単!!スピード!!美肌効果!!
コツ、ポイント
玉ねぎは水にさらしたあとお酢につけるとしんなりして量が食べやすくなる。 塩コショウのほかにゆず胡椒をふるとスパイシーで大人の味になる!!
材料
(2人分)
新玉ねぎ
1
フロリダ産グレープフルーツ
1/2玉
梅酢
大さじ3
塩・胡椒
少々
オリーブ油
大さじ1
ミニトマト
4つ
このレシピの生い立ち
あまったいつもお菓子では主役になっても、おかずでは脇役のグレープフルーツを主役にしてあげたかったので・・・
1.
スライスした新玉ねぎを梅酢で1~2時間つけておく(しんなりして量が食べられる)
2.
1に一口サイズに切ったグレープフルーツを塩胡椒・オリーブ油で和えるだけ。ミニトマトを添えて出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/782284
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