文字サイズ:
小
中
大
印刷する
♥めちゃウマ 簡単プリン♥
by ♡れ~なっちょ♡
とろとろで超簡単☆なので皆様作ってくださいね♪ 生クリームだって使わないし、蒸し器*オーブンも使いませんよ!!!
コツ、ポイント
3回こす事と、30分放置!!(笑)がポイントです。 3回こす事でより滑らかなプリンになりますよ♪
材料
(プリンビン8つ分くらい)
牛乳
600cc
砂糖
40g
卵(Mサイズ)
2個
■
カラメルソース
砂糖
適量
水
適量
このレシピの生い立ち
とろとろのめっちゃおいしいプリンを簡単につくりたかったから♪ 色々試してみました(´∀`)
1.
まずカラメルソースを作る。 砂糖がハネるので注意してください;;
2.
①で出来たカラメルソースをプリンピンに流しいれ、次にプリン液を作る。
3.
大きめのボールに牛乳と砂糖を入れ、ゆせんで砂糖を溶かす。 卵は溶いておく。
4.
砂糖が溶けたら溶き卵を入れます。 泡だて器などでしっかり混ぜます。
5.
フライパンの半分くらいまで水を入れておいて沸騰させておく。 プリン液は、ざるなどで3回こす。
6.
沸騰したら、プリン液をプリンビンの中に流しいれ、フライパンの中で3~5分ふたをしずにする。
7.
3~5分たったら火から外し、タオルを巻いたふたをし、30分放置。
8.
30分してプリンが程良く固まっているようなら荒熱を取り、冷蔵庫に入れ冷やします。
9.
冷えたら完成です♪ めっちゃおいしいので是非作ってみてください(´ω`)b
https://cookpad.com/recipe/782291
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.