文字サイズ:
小
中
大
印刷する
えびフリッター
by ちびまりこ
ホットケーキミックスで、簡単に出来る一品です。
コツ、ポイント
甘口の衣が、ケチャップと合います。
材料
(2人分)
無頭えび(中)
6尾
ホットケーキミックス
30g
にんじん・たまねぎみじん切り
各20g
水
20cc
揚げ油
適量
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
天ぷら粉がなかったときに、ホットケーキミックスを使ったら、ふわふわに出来ました。
1.
えびは殻をむいて背開きにする
2.
にんじん・たまねぎのみじん切りと、ホットケーキミックス・水をあわせる
3.
②の衣にえびをからませて、170度の油でふわっと揚げる
4.
盛り付けて、ケチャップを添える
https://cookpad.com/recipe/782377
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.