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ちっちゃいマカロニのサラダ
by はるたけのこ
極小のマカロニ〔パスタ?〕に卵、にんじんを入れたシンプルサラダです。
コツ、ポイント
マカロニに合わせ、材料を細かく小さくしてみました。 サンドイッチにして食べたら意外と美味しかった♪
材料
マカロニ〔パスタ〕
50g
人参
1/6個
卵
1個
■
マヨネーズソース
マヨネーズ
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1
牛乳
小さじ1
中華だしの素
ひとつまみ
マジックソルト
少々
■
オリーブ〔かざり〕
このレシピの生い立ち
あまりに小さいパスタがかわいくて購入。 マカロニかわからないのですが、知っている方がいたら使い方をぜひ教えてください。
1.
卵はゆで卵にして、細かくしておく。 〔スライサー使用しました〕 人参はみじん切り位の大きさに、切っておきます。
2.
熱湯にマカロニを入れ、表示時間通りにゆでる。 あげる2分前くらいに人参も入れて一緒にゆでておくと手間が省けます。
3.
ボウルにマヨネーズソースの材料をいれて、あえる。 卵、人参、マカロニをあけて混ぜる。 オリーブをそえ、完成!
4.
使ったマカロニのパッケージです。 ほんとに小さい!
https://cookpad.com/recipe/782460
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