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☆新食感!もっちりポテツナボール☆
by lunoca
大人から子供まで~~☆☆ もっちり食感がたまらないっ!! やみつきになりそう~~ パーティにもどうぞ♪
コツ、ポイント
いもは潰しすぎても、形が残っていても美味しいです。 ソースをつけるのなら、 薄味で調整して下さいね♪
材料
(3本分)
じゃがいも
3個
コンソメ(固形)
1個
牛乳
大さじ2
片栗粉
大さじ3
ツナ缶(80g)
1缶
■
★ソース★
マヨネーズ
適宜
ケチャップ
適宜
マスタード
適宜
このレシピの生い立ち
コカ・コーラのコンテストで、 コーラに合うのは いも だと思ったので・・
1.
1.じゃがいもの皮をむき、レンジで柔らかくします。
2.
2,柔らかくなったじゃがいもをボールにうつし、砕いたコンソメを入れてつぶしていきます。
3.
3.ツナと牛乳を入れて混ぜ合わせ、味の調整をします。 薄ければ、塩こしょうで調整して下さい。
4.
4.3に片栗粉を入れてしっかり混ぜ、耳たぶくらいの柔らかさにします。
5.
5.9等分にします。
6.
6.鍋に生地が浸るくらいの油を入れ熱し、こんがり揚げて出来上がり☆☆
7.
ソースはお好みで☆☆
https://cookpad.com/recipe/782505
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