冷凍したキャベツの葉を使って 青臭くない さわやかサイダードリンクを!!
コツ、ポイント
青物は冷凍すると青臭さが緩和する というのを思い出して・・・
サイダーに甘味があるので バナナは少なめにしました。
このレシピの生い立ち
サイダーを使ったレシピの考案です・・
1.
キャベツの葉は洗って一口大にちぎり冷凍しておく。
2.
りんごは皮付きのまま、オレンジは房のまま ざく切り。
バナナは2cm位の長さの輪切りにする。
3.
サイダー100CCと 1.と2.を数回に分けて入れながら ミキサーにかける。
4.
3.がしっかりかかったら サイダー200CCと塩を入れて ひとまぜしたら 出来上がり。
5.
お好みでこしょうをすこーし入れると大人の味わいに。
https://cookpad.com/recipe/782551
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.