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★こんにゃくとちくわの梅シソおかか炒め★
by jerrytomo
梅シソおかか… なんでこんなに合うんでしょ~♡
コツ、ポイント
こんにゃくには味がしみやすいように、 切れ目を入れてます。
材料
こんにゃく
1枚
ちくわ
3本
シソ
10枚
★酒
小さじ 1
★しょうゆ
小さじ 1
★練り梅
小さじ 1
かつおぶし
1パック
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
なんかさっぱりしたものが食べたくて。+゚ (o゚┏v┓゚) ゥフ♪。+゚
1.
こんにゃくを適当な大きさに切り、湯がいて臭みをとる。 ちくわ、シソも適当な大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、こんにゃくを入れて炒める。
3.
油がまわったら、★を入れて馴染ませ、ちくわ、シソ、かつおぶしを入れてざっくり混ぜ合わせたら出来上がり♬♬
https://cookpad.com/recipe/782553
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