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ネギ風味 ガーリックシュリンプ
by banillla
ネギの香りが食欲をそそります。2人前255キロカロリーでヘルシー
材料
(少なめの2人前)
ブラックタイガー
8尾
にんにくみじん切り
小さじ2
ネギのみじん切り
2分の1本
オリーブオイル
大さじ1
クレイジーソルト
適量
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
ガーリックシュリンプに玉ねぎのみじん切りではなくネギのみじん切りを入れてみたら、香りも良くとても美味しくできました。
1.
ブラックタイガーをきれいに洗い、殻をむいて背ワタを取る。
2.
キッチンペーパーで水気をきり容器にいれる。
3.
ネギのみじん切り、にんにく、オリーブオイルなど調味料を全ていれ、冷蔵庫で5時間程寝かせる。
4.
よく熱したフライパンでこんがりするまで焼いたら出来上がり。
5.
殻付きにする場合は背ワタをハサミでジョキジョキとしながらとります。
https://cookpad.com/recipe/782602
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