醤油と鰹節で和風、バター風味で洋風
和風と洋風がドッキング!
たけのこがたくさん食べれますよ☆
コツ、ポイント
かつお節は一つかみ入れてます。量はお好みで調整してください!
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさん頂いたので考えました
1.
たけのこは食べやすい大きさに薄くスライスします
2.
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩・コショウで下味をつけます
4.
肉の色が変わったらタケノコを入れ、醤油、みりんを入れ炒めながら汁気を飛ばし最後に鰹節を入れ混ぜ合わせれば出来上がり
https://cookpad.com/recipe/782717
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