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おじや
by sarukem
朝ごはんにどうですか
コツ、ポイント
シーチキンに変わりに豚バラでも美味しいです。
材料
(2人分)
ご飯
2杯
シーチキン
1缶
ねぎ
1/2本
大根
2cm
卵
2個
めんつゆ(3倍濃縮)
100CC
水
300CC
ごま
適量
わかめ
適量
このレシピの生い立ち
母がよく作ってた簡単おじやです。
1.
鍋に水とめんつゆを入れ煮立たせている間に大根は薄く千切りにして葱はみじん切り、シーチキンは油を切っておく。
2.
鍋が沸騰したらご飯葱、わかめ、シーチキンを入れつゆが半分になる位まで煮て卵を流しいれて火を止める。
3.
器におじやを入れごまをかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/782866
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