短時間で簡単に早く作れるかれいの煮付け★
味も染みててとっても美味しいです。
お袋の味・家庭の味です!
コツ、ポイント
簡単なのでコツ等はないです。
しょうが臭み消しの他、お味のポイントにも
なるので入れた方がいいと思います。
材料
(2人分)
しょうが(すりおろし)
ひとかけ(チューブなら1.5cm位)
このレシピの生い立ち
かれいの煮付けを簡単スピーディに作りました。
1.
鍋・フライパンに全ての調味料と水を入れ煮立たせる。
2.
鰈を入れ弱火~中火で煮る。
アルミホイル等で落し蓋をして下さい。
3.
たまに煮汁をかけたりひっくり返したりする。
(身が崩れないように注意)
https://cookpad.com/recipe/783008
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