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簡単サラダ★アボガド&トマト&お豆腐で★
by 母上様
アボガドのグリーンとトマトの赤、そしてお豆腐の白でとっても彩りよくって食欲もそそる簡単サラダです。
コツ、ポイント
わさびしょう油を多めに作った方がアボガドやトマトに味がしっかりついて美味しいですよ。 水菜、カイワレ、ブロッコリーの芽などなど、他の野菜ででも美味しいと思いますよ。 水菜は特にお勧めです。
材料
(大人4人分)
アボガド
1個
トマト
1~2個
お豆腐(絹ごし)
1丁~半丁
わさび
適量
しょうゆ
適量
このレシピの生い立ち
安いのに栄養満点のアボガドを、あっという間にできちゃうサラダにして食卓を彩りたくて作ってみました。
1.
アボガド、トマト、豆腐を一口大に切る。
2.
わさびとしょう油を混ぜ合わせる。
3.
切った材料にわさびしょう油を混ぜたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/783020
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